农业与农村电子商务杨振荣

书名：	农业与农村电子商务
出版社：	清华大学出版社
出版日期	2022
ISBN号：	9787302613466

本书以支持农业与农村电子商务人才培养为出发点，充分考虑岗位需求，结合大量经营管理案例，系统地阐述了农业与农村电子商务理论知识和实践技能。本书共13章，涵盖了农业与农村电子商务基础，农产品电子商务——基本概述、选品及卖点挖掘、标准化打造、品牌建设、经营模式选择、电子商务平台选择及网店装修与运营、网络营销、基础条件建设，农资、农旅及农村消费品电子商务等多个方面的内容，着重解读了农产品电子商务的运营方法，兼顾理论性与实用性。为便于教学，本书配有教学课件等资源。

本书既可作为电子商务类、工商管理类业的教材，也可作为农业与农村电子商务相关培训的辅助用书和了解农业与农村电子商务的通俗读物。

杨振荣，高级电子商务师，清北企商管理研究中主任，商务中际电子商务中邀家，中企电商研究院聘研究员，中商业联合会直播电商委员会邀主任家，京东产教融合中邀电商课程开发导师，巨量算数邀员与嘉宾，主持编著电商类10余，主持编制直播电商行业团体标准6，多所高校、企业及科研机构聘家、顾问。

第1分农业与农村电子商务基础

第1章认识农业与农村电子商务31.1农业概述5

1.1.1农业的含义5

1.1.2现代农业5

1.2农村概述7

1.2.1农村的含义及征7

1.2.2新农村的内涵8

1.3电子商务概述8

1.3.1电子商务的含义8

1.3.2电子商务的基本要素8

1.3.3电子商务的征9

1.3.4电子商务的模式9

1.3.5电子商务的功能11

1.4农业电子商务概述12

1.4.1农业电子商务的内涵12

1.4.2农业电子商务的运行模式13

1.4.3农业电子商务的征14

1.4.4农业电子商务的交易规模及发展层次15

1.4.5农业电子商务的发展机遇15

1.4.6农业电子商务面临的困难与挑战18

1.5农村电子商务概述20

1.5.1农村电子商务的内涵20

1.5.2农村电子商务的征20

1.5.3农村电子商务的发展现状21

1.6农业与农村电子商务的关系及发展趋势22

1.6.1农业与农村的关系22

1.6.2农业与农村电子商务的关系22

1.6.3农业与农村电子商务的发展趋势22

第2分农产品电子商务

第2章农产品概述292.1农产品内涵30

2.1.1农产品含义30

2.1.2农产品征30

2.2农产品分类31

2.2.1以加工深度分类31

2.2.2以食品认证分类33

2.2.3以其他标准分类34

2.3殊农产品概念辨析34

2.3.1食用农产品34

2.3.2食品35

2.3.3中药材35

2.3.4食品、食用农产品和中药材的关系36农业与农村电子商务目录第3章农产品电子商务概述38

3.1农产品电子商务内涵39

3.1.1农产品电子商务的基本概念39

3.1.2农产品电子商务的值与作用39

3.1.3农产品电子商务的适销产品40

3.2农产品电子商务发展现状41

3.3农产品电子商务发展趋势42第4章农产品选品及卖点挖掘45

4.1农产品市场分析工具46

4.1.1阿里指数46

4.1.2百度指数48

4.1.3行业网站50

4.1.4站内工具52

4.1.5机构统计数据和行业分析报告53

4.2农产品选品策略55

4.2.1农产品选品象限法55

4.2.2农产品选品六要素法57

4.2.3农产品选品两大方向法57

4.3农产品卖点挖掘策略58

4.3.1以“人”为维度的农产品卖点挖掘策略58

4.3.2以“货”为维度的农产品卖点挖掘策略59

4.3.3以“场”为维度的农产品卖点挖掘策略59第5章农产品标准化61

5.1农产品标准化的要性62

5.1.1政策法规要求63

5.1.2农产品网销化发展要求63

5.1.3农产品品质障要求64

5.2农产品标准化体系64

5.2.1农产品生产标准化体系64

5.2.2农产品质量标准化体系65

5.2.3农产品流通标准化体系68

5.2.4农产品质量追溯体系68