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四月春膳
- 出版社:松云图书专营店
- 出版时间:2018-05
- 热度:11744
- 上架时间:2024-06-30 09:38:03
- 价格:0.0
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内容介绍
基本信息
书名：四月春膳
定价：45.00元
作者：曹亚瑟
出版社：生活书店出版有限公司
出版日期：2018-05-01
ISBN：9787807682011
字数：165千字
页码：302
版次：1
装帧：平装
开本：32开
商品重量：0.4kg
编辑推荐
内容提要
《四月春膳》是一本闲雅有趣的饮馔小札。作者曹亚瑟查阅过大量的笔记史料，辑录了上百条与饮食相关的诗文，在此基础上信笔成篇，谈春膳、品火锅、议厨娘、尝夜市，描摹古今各色风味，捡拾雅人名士？馐，别出机杼，显示了不一样的眼光。书中还插入画家李津活色生香的美食画卷，相得益彰。
目录
作者介绍
曹亚瑟，江苏宜兴人，现居郑州。文化史研究者、媒体人。
著有《白开水集》《烟花春梦：〈金瓶梅〉中的爱与性》《小鲜集》《有味是清欢：美食小品赏读》等，主编有“闲雅小品丛书”15种。
文摘
序言