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智慧物流与智慧供应链
- 出版社:万里路图书专营店
- 出版时间:2020-11
- 热度:11565
- 上架时间:2024-06-30 09:38:03
- 价格:0.0
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内容介绍
作 者:霍艳芳,齐二石 编
定 价:69
出 版 社:清华大学出版社
出版日期:2020年11月01日
页 数:728
装 帧:平装
ISBN:9787302546801
本书在系统介绍物流与供应链理论体系的基础上，进一步结反映新兴技术在智慧物流与供应链中的应用和作用。深入阐述智慧物流与供应链的体系架构，以及物联网、云计算、感知技术、卫星定位跟踪技术、网络与通信技术等新一代信息技术在物流各主要职能领域的应用，通过理论和案例的结合为读者全面了解智慧物流与智慧供应链提供参考。
●第1章 物流与供应链管理基本理论001
1.1 物流与供应链管理的内涵001
1.1.1 物流与物流活动001
1.1.2 供应链概念与供应链管理003
1.1.3 物流管理与供应链管理的关系005
1.2 物流与供应链管理的意义006
1.3 研究方法与技术008
1.3.1 研究方法008
1.3.2 基本技术008
1.3.3 企业集成的系统化方法010
1.4 物流与供应链管理的演化010
1.4.1 从物流到供应链010
1.4.2 中国物流的发展历程012
1.4.3 当前我国物流业的发展特点013
1.5 现代物流与供应链管理的发展趋势015
1.6 本书主要内容与结构安排018
参考文献019
第2章 智慧物流系统020
2.1 智慧物流概述020
2.1.1 智慧物流的概念020
2.1.2 智慧物流的特征021
2.1.3 发展智慧物流的意义023
2.1.4 智能制造与物流系统智慧化024
2.2 智慧物流系统的机理与架构026
2.2.1 智慧物流系统的智能机理026
2.2.2 智慧物流系统的技术架构027
2.2.3 智慧物流系统的神经系统029
2.2.4 智慧物流系统的业务体系033
2.2.5 智慧物流系统的应用037
2.3 智慧物流信息平台系统039
2.3.1 智慧物流信息平台的设计原则与目标040
2.3.2 智慧物流信息平台业务体系设计042
2.4 智慧物流的组织与实施049
2.4.1 智慧物流系统的组织049
2.4.2 我国智慧物流的应用及实践050
2.4.3 推进我国智慧物流发展的对策建议052
参考文献053
第3章 智慧物流信息技术056
3.1 概述056
3.2 标签与自动识别技术060
3.2.1 条形码技术060
3.2.2 标签技术063
3.2.3 光学字符识别技术065
3.3 定位跟踪技术067
3.3.1 全球定位系统067
3.3.2 地理信息系统068
3.4 数据处理技术070
3.4.1 电子数据交换070
3.4.2 云计算072
3.4.3 大数据076
3.4.4 人工智能080
3.5 网络与通信技术081
3.5.1 移动互联网081
3.5.2 物联网082
3.6 物流系统仿真技术088
3.6.1 系统仿真088
3.6.2 物流系统仿真090
参考文献094
第4章 设施规划与设计096
4.1 设施规划与设计的基本理论096
4.1.1 设施规划与设计的定义096
4.1.2 设施规划与设计的范围098
4.2 设施选址098
4.2.1 设施选址的内容098
4.2.2 设施选址的原则099
4.2.3 设施选址的影响因素100
4.2.4 设施选址的步骤104
4.2.5 设施选址的方法105
4.3 设施布置114
4.3.1 设施布置设计的含义114
4.3.2 设施布置决策的依据115
4.3.3 设施布置的基本形式116
4.3.4 设施布置分析的基本要素117
4.3.5 工艺原则布置方法119
4.3.6 产品原则布置方法122
4.4 全生命周期精益设计126
4.4.1 全生命周期精益设计的提出126
4.4.2 全生命周期精益设计的内涵127
4.4.3 工厂精益设计流程128
4.5 计算机辅助设施布置设计130
4.5.1 计算机辅助设施布置概述130
4.5.2 计算机辅助设施布置技术CRAFT简介131
4.5.3 FACTORYFLOW133
参考文献134
第5章 运输与配送管理136
5.1 运输与配送的基础知识136
5.1.1 运输与配送的概念辨析136
5.1.2 从供应链视角看企业运输与配送的组合137
5.1.3 运输与配送的价值137
5.2 运输与配送服务方式139
5.2.1 常见的运输方式139
5.2.2 各种运输方式之间的比较142
5.2.3 多式联运143
5.2.4 配送服务的特点与流程146
5.3 运输管理与决策147
5.3.1 运输方式选择147
5.3.2 路线规划与选择153
5.3.3 运输与配送合理化156
5.4 智能运输管理163
5.4.1 智能运输系统163
5.4.2 国内外研究现状164
5.4.3 智慧运输系统关键技术165
5.5 智能配送系统172
5.5.1 智能配送的意义172
5.5.2 智能配送相关设施设备172
5.5.3 智能配送数据管理技术176
参考文献179
第6章 仓储管理181
6.1 仓储管理的一般理论181
6.1.1 仓储与仓储管理的基本概念181
6.1.2 仓储的功能182
6.1.3 仓储规划183
6.1.4 进货入库管理193
6.1.5 储存保管管理196
6.1.6 交货出库管理199
6.2 自动化仓储系统202
6.2.1 自动化仓库的发展历程202
6.2.2 自动化仓储系统的构成202
6.2.3 自动化仓库的分类204
6.2.4 自动化仓储系统的优缺点205
6.3 智慧仓储205
6.3.1 智慧仓储概念的产生205
6.3.2 智慧仓储的特征207
6.3.3 智慧仓储管理系统的发展现状208
6.3.4 智慧仓储系统的功能与结构209
6.3.5 智慧仓储案例209
6.3.6 智慧仓储在中国发展的制约因素217
6.3.7 智慧仓储未来发展预测219
参考文献221
第7章 库存管理223
7.1 库存与库存控制223
7.1.1 库存的概念与类型223
7.1.2 库存的两重性224
7.1.3 库存管理的目标225
7.1.4 库存管理的基本问题225
7.2 库存管理技术225
7.2.1 ABC分析225
7.2.2 基本订购模型228
7.2.3 物料需求计划231
7.2.4 配送需求计划234
7.2.5 从MRP到ERP235
7.3 供应链环境下的库存控制策略239
7.3.1 供应链库存管理概述239
7.3.2 供应商管理库存240
7.3.3 联合管理库存249
7.3.4 多级库存优化与控制250
7.3.5 协同计划、预测与补货254
参考文献256
第8章 供应链管理257
8.1 供应链管理概述257
8.1.1 供应链与供应链管理257
8.1.2 供应链管理的关键问题259
8.1.3 供应链结构模型与流程261
8.2 供应链合作伙伴关系267
8.2.1 建立供应链合作伙伴关系的意义267
8.2.2 供应链战略合作伙伴关系的形成268
8.2.3 选择合适的供应链合作伙伴269
8.3 供应链信息管理方法272
8.3.1 快速反应272
8.3.2 有效客户响应274
8.3.3 协同计划、预测与补货276
8.4 智慧供应链管理277
8.4.1 智慧供应链的概念与作用277
8.4.2 智慧供应链的特点278
8.4.3 智慧供应链流程281
8.4.4 智慧供应链管理体系283
8.4.5 智慧供应链管理的关键支撑技术285
8.5 智慧供应链建设291
参考文献294
第9章 物流与供应链绩效管理296
9.1 物流客户服务管理296
9.1.1 物流客户服务的内容296
9.1.2 物流客户服务要素298
9.1.3 物流客户服务的衡量标准300
9.1.4 物流客户服务水平评价301
9.1.5 物流客户服务战略制定303
9.2 物流质量管理305
9.2.1 物流质量的概念305
9.2.2 物流质量管理的原则306
9.2.3 评价物流质量的主要指标309
9.2.4 物流质量管理的统计分析方法309
9.3 物流成本管理310
9.3.1 物流成本的基本概念与特点310
9.3.2 物流成本构成与分类313
9.3.3 物流作业成本管理315
9.3.4 物流成本控制318
9.4 物流系统绩效评估322
9.4.1 物流系统绩效评估指标的选择322
9.4.2 物流绩效评估模型324
9.4.3 CSCC物流绩效评价指标327
9.5 基于CMM的智慧供应链能力成熟度评价329
9.5.1 智慧供应链能力成熟度等级329
9.5.2 关键过程域KPA331
9.5.3 评价方法338
参考文献339
1.1 物流与供应链管理的内涵001
1.1.1 物流与物流活动001
1.1.2 供应链概念与供应链管理003
1.1.3 物流管理与供应链管理的关系005
1.2 物流与供应链管理的意义006
1.3 研究方法与技术008
1.3.1 研究方法008
1.3.2 基本技术008
1.3.3 企业集成的系统化方法010
1.4 物流与供应链管理的演化010
1.4.1 从物流到供应链010
1.4.2 中国物流的发展历程012
1.4.3 当前我国物流业的发展特点013
1.5 现代物流与供应链管理的发展趋势015
1.6 本书主要内容与结构安排018
参考文献019
第2章 智慧物流系统020
2.1 智慧物流概述020
2.1.1 智慧物流的概念020
2.1.2 智慧物流的特征021
2.1.3 发展智慧物流的意义023
2.1.4 智能制造与物流系统智慧化024
2.2 智慧物流系统的机理与架构026
2.2.1 智慧物流系统的智能机理026
2.2.2 智慧物流系统的技术架构027
2.2.3 智慧物流系统的神经系统029
2.2.4 智慧物流系统的业务体系033
2.2.5 智慧物流系统的应用037
2.3 智慧物流信息平台系统039
2.3.1 智慧物流信息平台的设计原则与目标040
2.3.2 智慧物流信息平台业务体系设计042
2.4 智慧物流的组织与实施049
2.4.1 智慧物流系统的组织049
2.4.2 我国智慧物流的应用及实践050
2.4.3 推进我国智慧物流发展的对策建议052
参考文献053
第3章 智慧物流信息技术056
3.1 概述056
3.2 标签与自动识别技术060
3.2.1 条形码技术060
3.2.2 标签技术063
3.2.3 光学字符识别技术065
3.3 定位跟踪技术067
3.3.1 全球定位系统067
3.3.2 地理信息系统068
3.4 数据处理技术070
3.4.1 电子数据交换070
3.4.2 云计算072
3.4.3 大数据076
3.4.4 人工智能080
3.5 网络与通信技术081
3.5.1 移动互联网081
3.5.2 物联网082
3.6 物流系统仿真技术088
3.6.1 系统仿真088
3.6.2 物流系统仿真090
参考文献094
第4章 设施规划与设计096
4.1 设施规划与设计的基本理论096
4.1.1 设施规划与设计的定义096
4.1.2 设施规划与设计的范围098
4.2 设施选址098
4.2.1 设施选址的内容098
4.2.2 设施选址的原则099
4.2.3 设施选址的影响因素100
4.2.4 设施选址的步骤104
4.2.5 设施选址的方法105
4.3 设施布置114
4.3.1 设施布置设计的含义114
4.3.2 设施布置决策的依据115
4.3.3 设施布置的基本形式116
4.3.4 设施布置分析的基本要素117
4.3.5 工艺原则布置方法119
4.3.6 产品原则布置方法122
4.4 全生命周期精益设计126
4.4.1 全生命周期精益设计的提出126
4.4.2 全生命周期精益设计的内涵127
4.4.3 工厂精益设计流程128
4.5 计算机辅助设施布置设计130
4.5.1 计算机辅助设施布置概述130
4.5.2 计算机辅助设施布置技术CRAFT简介131
4.5.3 FACTORYFLOW133
参考文献134
第5章 运输与配送管理136
5.1 运输与配送的基础知识136
5.1.1 运输与配送的概念辨析136
5.1.2 从供应链视角看企业运输与配送的组合137
5.1.3 运输与配送的价值137
5.2 运输与配送服务方式139
5.2.1 常见的运输方式139
5.2.2 各种运输方式之间的比较142
5.2.3 多式联运143
5.2.4 配送服务的特点与流程146
5.3 运输管理与决策147
5.3.1 运输方式选择147
5.3.2 路线规划与选择153
5.3.3 运输与配送合理化156
5.4 智能运输管理163
5.4.1 智能运输系统163
5.4.2 国内外研究现状164
5.4.3 智慧运输系统关键技术165
5.5 智能配送系统172
5.5.1 智能配送的意义172
5.5.2 智能配送相关设施设备172
5.5.3 智能配送数据管理技术176
参考文献179
第6章 仓储管理181
6.1 仓储管理的一般理论181
6.1.1 仓储与仓储管理的基本概念181
6.1.2 仓储的功能182
6.1.3 仓储规划183
6.1.4 进货入库管理193
6.1.5 储存保管管理196
6.1.6 交货出库管理199
6.2 自动化仓储系统202
6.2.1 自动化仓库的发展历程202
6.2.2 自动化仓储系统的构成202
6.2.3 自动化仓库的分类204
6.2.4 自动化仓储系统的优缺点205
6.3 智慧仓储205
6.3.1 智慧仓储概念的产生205
6.3.2 智慧仓储的特征207
6.3.3 智慧仓储管理系统的发展现状208
6.3.4 智慧仓储系统的功能与结构209
6.3.5 智慧仓储案例209
6.3.6 智慧仓储在中国发展的制约因素217
6.3.7 智慧仓储未来发展预测219
参考文献221
第7章 库存管理223
7.1 库存与库存控制223
7.1.1 库存的概念与类型223
7.1.2 库存的两重性224
7.1.3 库存管理的目标225
7.1.4 库存管理的基本问题225
7.2 库存管理技术225
7.2.1 ABC分析225
7.2.2 基本订购模型228
7.2.3 物料需求计划231
7.2.4 配送需求计划234
7.2.5 从MRP到ERP235
7.3 供应链环境下的库存控制策略239
7.3.1 供应链库存管理概述239
7.3.2 供应商管理库存240
7.3.3 联合管理库存249
7.3.4 多级库存优化与控制250
7.3.5 协同计划、预测与补货254
参考文献256
第8章 供应链管理257
8.1 供应链管理概述257
8.1.1 供应链与供应链管理257
8.1.2 供应链管理的关键问题259
8.1.3 供应链结构模型与流程261
8.2 供应链合作伙伴关系267
8.2.1 建立供应链合作伙伴关系的意义267
8.2.2 供应链战略合作伙伴关系的形成268
8.2.3 选择合适的供应链合作伙伴269
8.3 供应链信息管理方法272
8.3.1 快速反应272
8.3.2 有效客户响应274
8.3.3 协同计划、预测与补货276
8.4 智慧供应链管理277
8.4.1 智慧供应链的概念与作用277
8.4.2 智慧供应链的特点278
8.4.3 智慧供应链流程281
8.4.4 智慧供应链管理体系283
8.4.5 智慧供应链管理的关键支撑技术285
8.5 智慧供应链建设291
参考文献294
第9章 物流与供应链绩效管理296
9.1 物流客户服务管理296
9.1.1 物流客户服务的内容296
9.1.2 物流客户服务要素298
9.1.3 物流客户服务的衡量标准300
9.1.4 物流客户服务水平评价301
9.1.5 物流客户服务战略制定303
9.2 物流质量管理305
9.2.1 物流质量的概念305
9.2.2 物流质量管理的原则306
9.2.3 评价物流质量的主要指标309
9.2.4 物流质量管理的统计分析方法309
9.3 物流成本管理310
9.3.1 物流成本的基本概念与特点310
9.3.2 物流成本构成与分类313
9.3.3 物流作业成本管理315
9.3.4 物流成本控制318
9.4 物流系统绩效评估322
9.4.1 物流系统绩效评估指标的选择322
9.4.2 物流绩效评估模型324
9.4.3 CSCC物流绩效评价指标327
9.5 基于CMM的智慧供应链能力成熟度评价329
9.5.1 智慧供应链能力成熟度等级329
9.5.2 关键过程域KPA331
9.5.3 评价方法338
参考文献339
本书面向智能制造新需求，系统阐述智慧物流与智慧供应链的理论体系与实践应用，力求反映该领域的近期新发展成果。全书共9章。第1章概述了物流与供应链管理的一般理论、技术方法等基本问题，给出了全书的基本架构。第2章聚焦智慧物流系统，探讨智慧物流系统的基本原理、结构与设施等相关问题。第3章主要介绍了面向智慧物流与智慧供应链的各类现代信息技术。第4～8章分别介绍了构成智慧物流与供应链管理的主要功能系统：设施规划与设计、运输与配送管理、仓储管理、库存管理，以及供应链管理。第9章介绍了物流与供应链绩效管理，从客户服务管理、质量管理、成本管理、绩效评估等方面为物流和供应链的管控提供全面支持。 本书适合作为管理科学与工程、工业工程、物流工程、物流与供应链管理、优选制造等领域的研究生或高年级本科生教材，亦可作为相关从业者与研究人员了解智慧物流与供应链管理的重要参考资料。
霍艳芳,齐二石 编
霍艳芳，女，天津大学管理与经济学部物流工程系副教授，硕士生导师，博士。英国Cranfield大学管理学院物流与供应链研究中心访问学者，科技部创新方法研究会管理技术分会理事，天津精益管理创新学会理事，天津市工业工程学会滨海企业创新技术国内工程中心执行主任，中国机械工程学会高级会员，中国注册会计师协会非执业会员，主要从事物流与供应链管理、现代工业工程理论与实践的研究。主持和参与重量、省部级和企业合作课题10余项，形成了一系列有一定影响力的研究成果。在国内外学术期刊和国际会议上发表40余篇学术论文，编写和出版著作4本，参编6本，包括《物流工程》、《APICS辞典（第十一版）》、《物料管理基础（第六版等